Κι έρχεται μια μέρα που αποφασίζεις να κάνεις το μεγάλο βήμα!

Κι εκεί που τρέχεις να βρεις νυφικά, μπομπονιέρες, προσκλητήρια και όλα τα παρεμφερή… φτάνεις στην επιλογή του Κτήματος. Ένα από τα μεγαλύτερα άγχη του ζευγαριού είναι σε ποιο Κτήμα θα οργανώσουν ή καλύτερα θα δεξιωθούν τους καλεσμένους τους, ποιο catering και menu θα καλύψουν αυτή την όμορφη στιγμή και πώς θα είναι η διακόσμηση του χώρου.

Επί χρόνια τα ζευγάρια μετά την τελετή του γάμου τους οργάνωναν το ¨τραπέζι¨ όπως συνηθίζουμε να το λέμε. Η λίστα για την οργάνωση αυτού του ¨τραπεζιού¨ μεγάλη!

  • Κτήμα5
  • Καλεσμένοι
  • Catering
  • Menu
  • Welcome Drink
  • DJ

Και όλα τα υπόλοιπα που κάθε φορά όλοι οι event planners πρέπει να διεκπεραιώσουν.

Μέχρι στιγμής από την εμπειρία μου επαγγελματική-προσωπική, είχα παρατηρήσει το εξής. Όλα γίνονταν με μια καθιερωμένη σειρά, πιστά το ίδιο σε όλες τις γαμήλιες δεξιώσεις.

  • Διακόσμηση με γυάλες
  • Ροτόντες
  • Buffet με τα εδέσματα του εκάστοτε catering
  • Welcome drink στους καλεσμένους
  • Υποδοχή του ζευγαριού
  • Κοπή της τούρτας
  • Μπλουζ (χορός του ζευγαριού)
  • Φαγητό
  • Χορός-γλέντι

Πάντα η ίδια σειρά! Αυτό με έκανε να αναρωτηθώ αν τελικά αυτή η γαμήλια δεξίωση οργανώνεται όπως ακριβώς επιθυμεί και θα ήθελε το ζευγάρι ή αν τελικά είναι ένα είδος ¨εθίμου¨, ένα οργανωμένο “template” που ακολουθούν όλα τα ζευγάρια γιατί έτσι συνηθίζεται.

Αυτήν την απορία ήρθαν να μου λύσουν 3 διαφορετικά μελλόνυμφα ζευγάρια που με προσέγγισαν για να κλείσουν ημερομηνία στο Κτήμα μας. Νέα παιδιά, ηλικίες μεταξύ 25-35 με γούστα της εποχής σε όλα (φαγητό, ποτό, μουσική). Και τα 3 ζευγάρια μου μίλησαν για ¨WEDDING PARTY¨ όπως μου το ανέφεραν. Πιο συγκεκριμένα, η διαφορά του WEDDING PARTY από τη γαμήλια δεξίωση είναι ότι περιλαμβάνει finger foods, stools από βαρέλια, καναπέδες στο γκαζόν, cocktails και μοντέρνα μουσική. Τελικά αυτή είναι η νέα τάση? Ή μήπως αυτή είναι η επιλογή τους?

Η αλήθεια είναι ότι πλέον όλο και περισσότερα ζευγάρια μιλούν για WEEDING PARTY! Σε μία συζήτηση μου με μια από τις νύφες μου είπε το εξής. «Για ποιον λόγο να κάνω κάτι που δεν μου αρέσει μόνο και μόνο για να ικανοποιήσω τα γούστα των γονιών μας? Εγώ με τους φίλους μου διασκεδάζουμε με αυτά τα ποτά, με αυτήν την μουσική…»

Θεώρησα πολύ σωστή την άποψη της, όχι συγκεκριμένα για το WEEDING PARTY αλλά για το γεγονός ότι οργάνωνε τον γάμο της όπως ακριβώς ήθελε αφού στο κάτω κάτω εκείνη παντρευόταν.

Τελικά, σίγουρα το WEDDING PARTY είναι η νέα ¨γαμήλια δεξίωση¨ ή ¨τραπέζι¨ όπως έλεγαν παλιά, εγώ όμως συμβουλεύω όλα τα ζευγάρια που σκοπεύουν να παντρευτούν να οργανώσουν τον γάμο τους όπως εκείνοι τον ονειρεύονται. Να βάλουν την δική τους πινελιά, τα δικά τους γούστα, να κάνουν ΕΚEΙΝΟΙ  την σημαντικότερη ημέρα της ζωής τους ΜΟΝΑΔΙΚΗ.